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  • 洪山菜薹介绍 湖北著名特产洪山菜薹的做法与吃法

    [湖北特产] 洪山菜薹介绍 湖北著名特产洪山菜薹的做法与吃法

    山菜薹又称洪山菜苔,俗称红菜薹,又名“芸菜薹”,“紫崧”。色紫红、花金黄,因其原产于湖北省武汉市洪山区一带而得名。颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食不厌,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同....[详细]

    2017-06-23
  • 武昌鱼介绍 湖北著名特产武昌鱼的做法大全

    [湖北特产] 武昌鱼介绍 湖北著名特产武昌鱼的做法大全

    武昌鱼的介绍:武昌鱼,体高而侧扁,体长165~456毫米,为体高的2.1~2.2倍。武昌鱼的做法大全:做法一:清蒸,选用鲜活的武昌鱼为主料,成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,....[详细]

    2017-06-22
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